Información general


SALUD MENTAL

Cuando nos encontramos con alguien que nos pregunta cómo estamos, generalmente contestamos ‘’bien’’, no nos duele nada, no tenemos fiebre y vamos caminando hacia la escuela, al trabajo, a un recital o a tantas otras partes. En estas ocasiones podemos decir: ‘’estoy más o menos’’, ‘’me duele la muela’’, ‘’anoche no pude dormir bien’’ o ‘’mi papá se quedó sin trabajo’’. Es decir, estar bien, mal o más o menos depende de tantas cosas, como razones físicas, psicológicas y del contexto en el que vivimos.
La salud y la enfermedad no son estados diferenciados sino que hay grados que van desde el completo bienestar hasta la peor de las enfermedades o la locura. Por eso decimos ‘’no hay enfermedades sino enfermos’’, porque cada persona puede procesar su enfermedad e influir en su evolución.
¿De qué está enfermo un fumador compulsivo? ¿Del pulmón o de ansiedad? ¿Cuál será el futuro emocional de un bebé abandonado o castigado en sus primeros meses de vida?
Como sabemos, cada persona está constituida  por una unidad psicofísica social, por lo tanto, en cada caso la respuesta dependerá de la constitución física y psíquica de cada uno, de sus experiencias anteriores y del entorno que facilite u obstaculice la recuperación. Cuando los factores intervinientes no pueden complementarse, aparecen las enfermedades.
Algunas situaciones como los duelos, separaciones, mudanzas y otras, producen un alto impacto y puede desequilibrar la salud mental.
                                                               Por Aldana Almada Febre

Fuente: Psicología 3


La anorexia nerviosa

Esta enfermedad suele ser padecida por adolescentes generalmente entre los 10 y 25 años.
A menudo la anorexia se presenta después de haber seguido una dieta en la cual las personas se nutren en ciertos tipos de alimentos. Los pacientes tienen el deseo de estar delgados, entonces comienza a desaparecer el deseo de comer, lo cual puede llevarlos a la muerte. Algunos síntomas característicos son la capacidad de ingerir alimentos, la amenorrea y el adelgazamiento; generalmente ocurre a pacientes de sexo femenino, obesos o en aquellos que tienen fobia a llegar a un sobrepeso. Se observa mayormente en clases altas y medias y en ambientes socioculturales elevados.

Por Juliane Löw


El nuevo concepto de alimentación sana

Antiguamente, alimentarse bien significaba comer mucho. Por eso se decía que los chicos “gorditos” eran los que estaban bien alimentados. 
Hoy en día, comer  bien o estar bien alimentados,  para muchos, es comer alimentos que no engorden. Pero ese es el grave error de la sociedad, porque “una buena alimentación” consiste en:
  • Comer alimentos sanos, en la proporción adecuada
  • Tener en cuenta los vencimientos  de los alimentos
  • Que el envase que los contiene no estén rotos ni abollados (Por Ej. Latas que contienen duraznos, tomates,etc)
  • Que el lugar donde estén los productos este limpio
  • Que no se haya roto la cadena de frío.




Los alimentos realmente saludables, no tienen que contaminar el organismo con sustancias del envase; conservantes, colorantes, etc.
Los alimentos son sustancias que brindan al organismo energía que usa el cuerpo para realizar todas las funciones vitales.
Algunos alimentos que contienen los cinco grupos principales de nutrientes son: el pan y la leche que contienen proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, minerales y azúcares.
Los alimentos adictivos: Existen sustancias adictivas, por ejemplo: colorantes, conservantes, emulsionantes, resaltadores de sabor, gelificantes, edulcorantes y antioxidantes.  Estos se pueden extraer de distintas fuentes: naturales, no naturales o ser sintetizados en laboratorios.
Y esto debe aparecer impreso en las etiquetas de los envases como información.
 Camila Formenti  - 5º CAD
Fuente: “Biología” Editorial Aique.


Bajo el mar

Bajo las aguas del planeta, a 11.000 metros de profundidad, se encuentra un mundo sumamente misterioso y sorprendente, lleno de vida, donde el primer ser vivo se origino hace  4.500 millones de años.
Es tanta la variedad que podemos hallar en el fondo del mar, que hablando de criaturas submarinas, existen más de 20.000 especies de peces, que  se diferencian en forma, color  y tamaño. Es así como el pez más grande llega a medir 18 metros de largo y el más pequeño apenas 8 milímetros. Algunos peces optan por vivir en soledad cuando otros prefieren vivir en conjunto.
No todos los animales del mar son peces, los delfines y las ballenas, por ejemplo, son mamíferos.
Otro de los integrantes del fondo del mar,  son  las algas. Plantas que no poseen raíces, hojas ni tallo, sino que tienen talo, muy parecido a las hojas pero con más flexibilidad y resistencia para aferrarse a las rocas.  Las algas pueden ser de diversos colores, como rojo, verde  o pardas. Estas necesitan del movimiento del agua, que es la cual le otorga los nutrientes. Las algas se encuentran generalmente en las rocas o en los suelos de las orillas del mar. Existe una especie de alga, Sargazo, que crece hacia arriba en busca de la luz del sol. Los bosques compuestos por plantas submarinas, sirven de hábitat y como alimento para los animales del mar.
Existen muchos animales que son confundidos con plantas, ya sea por su leve movimiento en el espacio o por su permanencia en el lugar. Estos animales no tienen ojos ni oídos y suelen ser muy coloridos. Como en el caso de los Corales.
Las anémonas de mar son muy similares a las plantas, pero son animales.  Se desplazan muy poco y de esta forma no pueden perseguir a sus presas ni escapar de predadores. Poseen tentáculos con aguijones venenosos en la parte superior, con los cuales atrapan a sus victimas. Viven en zonas bajas del mar.
Un área muy interesante e intrigante del  fondo del mar se encuentra por debajo de los 200 metros de profundidad. Donde no llega la luz solar. Estas zonas son oscuras donde no hay plantas, las temperaturas son muy bajas y la presión del agua es muy alta.  Los animales que habitan en ella, silban, gruñen y hasta generan su propia luz. Se alimentan de los restos de animales y/o plantas que llegan de aguas menos profundas o se devoran entre ellos.
Si bien todos los rincones del mundo fueron localizados y visitados, donde la presión del agua es muy fuerte y los buzos no han podido alcanzar, aun quedan seres y plantas por descubrir.


Fuente: Biblioteca Billiken Familiar
Por Julieta Carbonari